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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Courgettes rondes farcies au bœuf

Courgettes rondes farcies au bœuf

Petites courgettes au boeuf et aux poivrons.

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Pain à hamburgers

Pain à hamburgers

La pâte est lisse, bien dorée et surtout très moelleuse.

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Croque-monsieur au four ou au micro-ondes

Croque-monsieur au four ou au micro-ondes

Rapide pour les départs en vacances ou encore les retours de vacances !

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Chou frisé et saucisses aux herbes

Chou frisé et saucisses aux herbes

Une façon de déguster de simples saucisses en les accompagnant d'une simple petite potée de chou.

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Tortilla aux poivrons et au chorizo

Tortilla aux poivrons et au chorizo

Cette tortilla n'est pas la véritable tortilla espagnole mais elle est moins riche et beaucoup plus facile à réaliser !

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Petits pois à la française

Petits pois à la française

Un des grands plaisirs du moment, les petits pois primeur sucrés à souhait ! Chaque année, j'attends avec impatience le début de la saison car frais, les petits pois…

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Soufflé au jambon

Soufflé au jambon

Recette simple et économique.

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Purée de pommes de terre à la savoura

Purée de pommes de terre à la savoura

Les généreuses cuillères de savora font ressortir toutes les saveurs et les subtilités gustatives (d'un plat peu coûteux et facile à faire)

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Salade de crabe, avocats, kiwis et pomme

Salade de crabe, avocats, kiwis et pomme

Recette fraîche, originale et savoureuse.Des textures différentes et des ingrédients qui se marient bien pour un maximum de saveurs en bouche.

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