Recettes de plats
Magrets de canard au jus de grenade
L'acidité de la grenade se marie bien à ces magrets de canards.
Pintade au foie gras et aux raisins, macis et pleurotes
On reproche souvent à la pintade d'être sèche, cette recette vous prouvera le contraire, la chair reste bien moelleuse et elle est dorée.1
Tagliatelle au saumon inratable
Un grand classique qui remporte à chaque fois un gros succès !Histoire de changer des pâtes à la bolognaise ou des pâtes carbonara, voilà les pâtes au saumon : une1
Burger French Touch
Changez un peu du classique ou de l'industriel avec ce délicieux burger (prononcez burejé).Oubliez la mayonnaise grassouillette, le fromage en plastique et le pain1
Rosbif festif
un rosbif rosé accompagné de délicieuse rate au four et de fagots de haricots verts
Chartreuse de pommes de terre aux langoustines
Ce plat de résistance est idéal pour les fêtes. Les langoustines se marient très bien avec les pommes de terre.
Spaghettis à la sauce bolognaise, ma recette secrète
Une sauce bien consistante, savoureuse et parfumée. Elle donne une viande moelleuse à souhait !
Poisson et légumes à la sauce blanche
Dans un wok ou dans une poêle. Je trouve cela excellent comme préparation et si vos enfants n'aiment pas les légumes, c'est une bonne manière de les masquer.
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