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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Ragoût d'agneau façon grand-mère

Ragoût d'agneau façon grand-mère

Cette recette traditionnelle est un délice facile à réaliser. En terme de matériel, vous aurez juste besoin d'une cocotte-minute pour…

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Selle d'agneau au four

Selle d'agneau au four

C'est Pâques et vous allez l'habitude de cuisiner l'agneau. Cependant, cette année, au lieu de servir l'habituel gigot, vous allez vous varier…

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Souris d’agneau aux abricots moelleux

Souris d’agneau aux abricots moelleux

C'est Pâques et vous avez envie de respecter la tradition. C'est pourquoi, vous cherchez une recette à base d'agneau. Pour changer du traditionnel gigot,…

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Risotto aux asperges vertes et parmesan

Risotto aux asperges vertes et parmesan

Le risotto est une recette traditionnelle italienne dont tout le monde raffole ! En effet, sa texture crémeuse fait l'unanimité auprès des gourmands.…

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Risotto aux asperges blanches

Risotto aux asperges blanches

Vous avez acheté des asperges blanches et vous ne savez pas comment les cuisiner autrement qu'en salade ou dans une quiche ? Cette recette tombe à pic. En…

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Ris d'agneau à la crème de morilles

Ris d'agneau à la crème de morilles

C'est bientôt Pâques, et vous voulez cherchez une recette d'agneau qui change du traditionnel gigot ? Voici une recette qui devrait vous plaire et qui devrait…

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Ragoût d'agneau à la Provençale

Ragoût d'agneau à la Provençale

C'est bientôt Pâques et vous cherchez une recette à base d'agneau qui change du gigot et facile à faire ? Vous l'avez enfin trouvée…

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Rôti d'agneau au romarin et ses légumes

Rôti d'agneau au romarin et ses légumes

Pâques approche et vous avez envie de préparer un excellent repas pour votre famille ? Ce rôti d'agneau parfumé à l'ail, mais aussi avec…

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Shepherd’s Pie d'agneau

Shepherd’s Pie d'agneau

Un plat complet d'inspiration britannique, ce Shepherd Pie est réalisé avec des tranches de gigot d'agneau St George qui le rendent savoureux et original.

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