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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Rôti de porc au four

Rôti de porc au four

Le rôti de porc, c'est délicieux, surtout quand la viande n'est pas trop sèche. Après avoir demandé à votre boucher de vous préparer…

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Rôti de bœuf

Rôti de bœuf

Cette recette de rôti de bœuf est parfaite pour les repas du dimanche en famille. Après avoir acheté un tendre morceau de viande rouge chez…

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Pavé de saumon au four

Pavé de saumon au four

Vous n'avez pas d'inspiration pour le repas et vous cherchez une recette rapide ? Vous avez frappé à la bonne porte ! En effet, ce pavé de saumon…

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Lapin au four

Lapin au four

Si vous cherchez une recette facile à faire, vous avez frappé à la bonne porte. Pas besoin de se compliquer la vie pour obtenir un lapin savoureux…

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Magret de canard au miel

Magret de canard au miel

Vous adorez le mélange de saveurs ? Cette recette de magret de canard au miel est faite pour vous. Vous allez relever le goût de la sauce au miel avec des…

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Chapon farci, rôti

Chapon farci, rôti

Vous avez envie de préparer un chapon farci pour les fêtes de Noël ? Cette recette traditionnelle vous propose de faire rôtir la farce au four…

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Boeuf bourguignon traditionnel au vin de Bourgogne

Boeuf bourguignon traditionnel au vin de Bourgogne

Souvent cité en exemple, le bœuf bourguignon est le plat familial typique de la gastronomie française. Pour le réussir, demandez à votre…

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Daube de sanglier maison

Daube de sanglier maison

Parfumée avec de l'échalote, de l'ail, un bouquet garni, des carottes et des oignons, cette recette de daube de sanglier sent bon le sud de la France. D'ailleurs,…

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Crevettes au curry

Crevettes au curry

En hiver comme été, ces crevettes au curry vont séduire vos invités. Tout d'abord, commencez par ciseler l'oignon très fin en le faisant…

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