Endives braisées maison
Vous avez des d'endives au frigidaire et vous ne savez vraiment pas quoi en faire ? A de nombreuses reprises, vous avez gratiné vos endives avec…
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Souvent cuisiné en daube, le sanglier est un classique de la gastronomie française. Cette fois, vous allez apprendre comment faire une recette de cuissot…
Amateur de crustacés et plus particulièrement de langoustines, vous vous demandez comment les faire cuire ? Que ce soit pour Noël, pour le…
Si vous cherchez une recette originale, vous avez tapé à la bonne porte. Amateur de boudin, demandez à votre boucher une variété de…
Le bœuf bourguignon est un plat d'hiver indémodable. Chez le boucher, demandez des morceaux taillés dans le gite comme les jumeaux, le paleron ou…
Vous allez adorer cette recette de jarret ! Ici, nous avons choisi le porc, mais vous pouvez tout à fait demander de l'agneau ou du veau à votre boucher.…
La blanquette de veau se mange souvent lors des repas de famille du dimanche. Ce plat convivial par excellence parvient à réunir les amateurs de viande…
Ce rôti de porc Orloff est une merveille. A l'origine, cette recette a été proposée par un chef français à l'ambassadeur de Russie…
Vous aimez les légumes d'automne ? Pas de doute possible, ce gratin de butternut est fait pour vous ! Après avoir épluché cette variété…
Voilà un gratin de citrouille original, avec un peu de riz en plus de la courge. C'est un bon mélange de légumes et de féculents qui va plaire…
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