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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Lahmacun (pizza turque)

Lahmacun (pizza turque)

Les lahmacun sont des pizzas turques très fines et très légères.

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Salade de lentilles caviar au Beaufort AOP

Salade de lentilles caviar au Beaufort AOP

Une salade composée originale, réalisée avec des lentilles caviar, des œufs marinés à la japonaise avec la méthode "Ajitsuke…

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Spaghettis pecorino et poivre (Cacio e Pepe)

Spaghettis pecorino et poivre (Cacio e Pepe)

Cette recette est un grand classique italien. C'est un très ancien plat de pâtes qui était préparé par les bergers, producteurs de pecorino.

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Moules à la plancha

Moules à la plancha

Voici une recette originale et pourtant très rapide et facile à faire. Les moules cuites à la plancha sont très savoureuses et sentent bon…

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Knepfles

Knepfles

Les knepfles sont des pâtes alsaciennes. C'est un plat typique du Nord-Est de la France. Ces pâtes se mangent en plat unique avec une sauce à la crème…

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Ebly au curry et au coco

Ebly au curry et au coco

Une recette de blé au curry et au coco proposée par Ebly. Une recette extrêmement facile et rapide à faire, idéale pour un déjeuner…

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Tarte saumon brocolis

Tarte saumon brocolis

Une tarte simple, rapide et équilibrée pour une entrée chaude ou un plat facile. Elle est parfaite pour ajouter une source de légumes à…

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