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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Curry de haricots rouges

Curry de haricots rouges

Voici le chili con carne indien !

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Soupe mexicaine

Soupe mexicaine

Voici une soupe idéale pour des envies d'évasion !

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Sushis faciles

Sushis faciles

Les sushis, spécialité japonaise, sont simples à réaliser et permettent de goûter au thon cru.  

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Veau de mer à la provençale

Veau de mer à la provençale

Une recette de veau de mer, autre nom du requin-taupe que l'on appelle aussi parfois maraîche. Sa chair est rosée et se rapproche après cuisson du…

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Carbonara au Carré frais

Carbonara au Carré frais

Une sauce délicieuse et légère au Carré Frais.

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Aubergines farcies végétariennes

Aubergines farcies végétariennes

Ces aubergines farcies végétariennes sont délicieuses et permettent de profiter à fond de la saison de ce légume d’été…

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La meilleure façon de faire des endives au jambon

La meilleure façon de faire des endives au jambon

C’est un plat classique du Nord de la France que l’on sert dans bons nombres de bistrots et brasseries. On adore partager un plat d’endives au jambon…

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Moules à la crème et curry

Moules à la crème et curry

Voici, ma cassolette de moules à la crème au curry. La sauce est bien relevée, crémeuse à souhait, idéale si vous aimez le curry…

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