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Recettes de salades

Si l'on vous dit « salade », vous pensez d'abord à la salade verte. Pourtant derrière ce mot se cachent beaucoup de belles et délicieuses recettes que vous pourrez préparer aussi bien en été qu'en hiver, pour un buffet, un pique-nique ou un dîner en amoureux. Découvrez ou redécouvrez la salade de chèvre chaud, la salade de pâtes à l'italienne ou de riz au thon, la célèbre salade Caesar ou encore la salade niçoise, elles sont trop bonnes !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mars ? Video 1 sur 2
Salade de crevettes aux pois gourmands

Salade de crevettes aux pois gourmands

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Mesclun au chèvre/basilic et son crumble aux tomates confites

Mesclun au chèvre/basilic et son crumble aux tomates confites

Salade très sophistiquée et actuelle mais qui change vraiment des salades classiques.

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Salade verte et pêches

Salade verte et pêches

Cette recette peut très bien accompagner vos grillades et ainsi composer des plats légers et parfumés.

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Salade parfumée de tomates et de fruits

Salade parfumée de tomates et de fruits

Une salade qui permet de découvrir d'autres tomates dans un mélange étonnant.

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Salade d'oranges aux herbes acidulées gourmande

Salade d'oranges aux herbes acidulées gourmande

Une salade très très rafraîchissante idéale pour les journées chaudes passées au coin du barbecue

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Salade d'aubergines facile

Salade d'aubergines facile

Une salade fraîcheur peu calorique et délicieuse

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Salade vitaminée

Salade vitaminée

Salade rafraichissante facile à réaliser.

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Salade à l'italienne maison

Salade à l'italienne maison

Le plein de saveurs, couleurs, et textures rafraîchissantes... A l'Italienne!

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Jardinière de légumes et de fruits de mer

Jardinière de légumes et de fruits de mer

des légumes croquants, des fruits de mer savoureux et une touche d'onctuosité, à manger en salade ou pour farcir des petits pains

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Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé

Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé

Cette recette remporte la 1ère place du concours Raconte-moi des salades. Un mélange de cresson et d'herbes fraîches, quelques noix, des baies de goji, une vinaigre1

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