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Recettes de salades
Si l'on vous dit « salade », vous pensez d'abord à la salade verte. Pourtant derrière ce mot se cachent beaucoup de belles et délicieuses recettes que vous pourrez préparer aussi bien en été qu'en hiver, pour un buffet, un pique-nique ou un dîner en amoureux. Découvrez ou redécouvrez la salade de chèvre chaud, la salade de pâtes à l'italienne ou de riz au thon, la célèbre salade Caesar ou encore la salade niçoise, elles sont trop bonnes !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Gratin de salade

Gratin de salade

Cuire la salade dans de l'eau bouillante et l'égoutter. Y incorporer une bechamel, mettre dans un plat à gratin et parsemer de rapé. Gratiner au four.

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Coratomate

Coratomate

Un coeur de salade avec quelque feuille sur des tomates, elles même sur un lit de coraya avec sa sauce.

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