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Chapon aux poires et aux figues
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Chapon aux poires et aux figues
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Par Elodie

Ingrédients

4 personnes
  • Sirop de grenadine1 trait de sirop de grenadine
  • Rhum5 cl de rhum
  • Poire2 poires
  • Figue4 figues
  • Chapon4 chapons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Assaisonner et colorer les suprêmes dans une poêle bien chaude.

  2. 2

    Éplucher les poire et couper les en morceaux et couper les figues en 4.

  3. 3

    En fin de cuisson ajouter les fruits et la grenadine.
    Laisser cuire 1 à 2 min et servir.

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