Je commente cette recette
35min
Très facile
Bon marché
Chapon aux poivrons
Ingrédients
4 personnes
- Poivre
- 72 g de crème fraîche
- Sel ou sel fin
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 3 chapons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les poivrons et le chapon en lamelles.
- 2
Dans une poële, faire revenir le chapon puis le débarasser.
- 3
Dans la même poële, faire revenir les poivrons.
- 4
Rassembler les deux et terminer la cuisson si nécessaire.
Ajouter la crème et rectifier l'assaisonnement.
Commentaires