Recette Chapon aux pommes et champignons - 750g.com

Name: Chapon aux pommes et champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200g de morilles; 4 c à s de crème fraîche; 200g de champignons de Paris; 20 cl de bouillon de volaille; 2 pommes; 4 cuisses de chapon

Découvrez la recette de Chapon aux pommes et champignons à faire en 20 minutes. Colorer et assaisonner les cuisses dans une cocotte bien chaude. Ajouter les pommes couper en 8 et le bouillon. Cuire à couvert pendant 45 min à feu doux. Dans une poêle faire revenir les champignons couper en morceaux. Quand le chapon est cuit les ajouter et les la sau…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation