Cholestérol : voici le régime alimentaire préconisé par ce cardiologue pour prendre soin de son cœur

Si vous êtes préoccupé par votre taux de cholestérol, il faut commencer par changer vos habitudes alimentaires. Les cardiologues suggèrent d’adopter un régime qui s’éloigne des viandes rouges au profit des poissons gras, riches en oméga-3. Ces experts s’accordent sur l’efficacité d’un régime appelé « pescétarien », qui allie protéines et nutriments essentiels pour une meilleure santé cardiovasculaire. En plus de réduire le risque de maladies cardiaques, ce régime offre une alternative savoureuse pour maintenir un bon équilibre entre plaisir et bien-être !

Dans le quotidien The Indian Express, le Dr Ravinder Singh Rao, cardiologue, a récemment rappelé les bénéfices du régime pescétarien, basé principalement sur la consommation de poisson et de fruits de mer mise en avant dans une étude de 2020. Contrairement aux régimes omnivores qui intègrent la viande rouge, ce régime favorise les poissons gras comme le saumon et le maquereau, lesquels regorgent d’oméga-3, des acides gras essentiels. Ces derniers, d’après le Dr M Sai Sudhakar, non seulement réduisent l’inflammation et abaissent la pression artérielle, mais améliorent aussi le taux de cholestérol, des éléments cruciaux pour protéger le cœur.

Selon la diététicienne Amreen Sheikh, intégrer des poissons gras dans son alimentation offre une combinaison idéale pour le cœur : les oméga-3, des fibres, et des nutriments essentiels. Ce régime présente, en outre, des similitudes avec un régime végétarien, tout en apportant les bienfaits des protéines de poisson. Si vous êtes végétarien, un régime bien planifié peut également être bénéfique, à condition de surveiller l’apport en oméga-3 et vitamine B12, afin de pallier certaines carences potentielles.

Pour une bonne santé cardiaque, les experts recommandent de combiner des aliments d’origine végétale et des graisses saines. Que vous choisissiez un régime végétarien, pescétarien, ou non-végétarien, l’essentiel reste de miser sur la qualité et la modération dans vos choix alimentaires.