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20min
Moyen
Bon marché
Des chouquettes originales et trop bonnes aux pralines roses... On adore !!!
Ingrédients
6 personnes
Pour la pâte à choux
- 4 oeufs
- 125 g de lait
- 125 g d'eau
- 125 g de farine
- 80 g de beurre
- 1 pincée de sel ou sel fin
- Praline rose concassée
Pour la crème pâtissière à la praline rose
- 500 g de lait
- 4 jaunes d'oeuf
- 100 g de praline rose
- 50 g de fécule de maïs
Préparation
Préparation :
a faire
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