Voir le commentaire
Vous regardez : Chouquettes maison
Video 1 sur 16
50min
Très facile
Bon marché
Chouquettes faciles à faire et super bonne !
Ingrédients
4 personnes
-
5 oeufs
-
Sucre grains ou perlé
-
150 g de farine
-
5 g de sucre
-
100 g de beurre
-
5 g de sel ou sel fin
-
250 g d'eau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Dans une casserole, mettre l'eau ,le sel et le beurre. Quand l'eau bout et que le beurre est fondu, ajouter hors du feu la farine et mélanger à la spatule. Quand le mélange est homogène, remettre sur le feu jusqu'à ce que le mélange se décolle.
- 2Débarrasser la pâte dans un saladier et ajouter les oeufs un par un.
- 3
Dresser la pâte sur un plaque qui va au four ( à l'aide une poche à douille), saupoudrer de sucre perle et mettre au four 20 à 25 minutes four a 180°C.
Commentaires
