Recette Christophines sautees - 750g.com

Name: Christophines sautees
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 chayottes ou christophines; 250 g de lardons fumés; 1 oignon; 2 échalotes; 1 filet d'huile d'olive; 2 feuilles de laurier; 1 branche de thym; 1 c. à s. de persil; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Christophines sautees à faire en 10 minutes. Laver les christophines et les couper en petits dés. Emincer l&#039;oignon et les échalotes. Faire suer oignon et échalotes dans une poêle avec un filet d&#039;huile d&#039;olive. Ajouter les lardons puis les christophines. Assaissonner, ajouter le thym, le persil et les feuilles…

Ingrédients

Matériel

Préparation