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35min
Très facile
Bon marché
un subtil mélange de la betterave, du pamplemousse et des ramboutans (litchis chevelus)
Ingrédients
pour l' équivalent de 2 pots de 750g
- 500g de betterave cuites
- 1 boîte de rambutan au sirop (épiceries chinoises) ou à défaut des litchis
- 1 pamplemousse
- cannelle (3 cuillères à café)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- coupez les betteraves en petits morceaux
- pelez le pamplemousse et détaillez le en petits morceaux.
- versez le contenu de la boite de rambutan dans une cocotte avec le jus, ajoutez le pamplemousse, rajoutez un peu d' eau et laisser compoter pendant 5 à 10 min à feu vif puis réduire et rajoutez les betteraves, une fois que la préparation est bien chaude, rajoutez la cannelle et mélangez.
Mixez le tout et dégustez ! hum!
- coupez les betteraves en petits morceaux
Conseils
Pour les amateurs de sucre, rajoutez soit du miel ou du sucre à votre goût.
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