Recette Crème brûlée au Roquefort - 750g.com

Name: Crème brûlée au Roquefort
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g de crème fraîche; 2 jaunes d'oeuf; 60 g de roquefort

Découvrez la recette de Crème brûlée au Roquefort à faire en 5 minutes. Battez les jaunes d&#039;oeufs et incorporez progressivement la crème fraîche, avant d&#039;ajouter le Roquefort débité en très petits cubes. Versez le mélange obtenu dans 6 verrines et cuisez-le au bain marie à 100° pendant 1 heure environ. Laissez refroidir et réservez.

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Préparation

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