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Crêpe au chocolat et aux noix pilées
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Crêpe au chocolat et aux noix pilées
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Crêpe au chocolat et aux noix piléesCrêpe au chocolat et aux noix pilées@ Chicorée Leroux
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Crêpe au chocolat et aux noix pilées
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Par Leroux

Au dessert ou au goûter!

Ingrédients (12 personnes)

Pour la pâte

  • 1 càs de Chicorée liquide Leroux
  • Huile5 càs d'huile
  • Lait500 ml de lait
  • Oeuf4 œufs
  • Farine Fluide250g de farine fluide Francine

Pour la garniture

  • Sucre glace1 càc de sucre glace
  • Crème fraîche2 càs de crème fraîche
  • Chocolat noir1 barre de 20g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faire votre pâte à crêpes en mélangeant tous les ingrédients.

  2. 2

    Cuire les 12 crêpes et les garder au chaud dans un plat allant au four.

  3. 3

    Chauffer la crème fraîche avec le chocolat brisé en petits morceaux.

  4. 4

    Laisser fondre avant de mélanger et d'y incorporer les noix concassées.

  5. 5

    Étaler la garniture sur la crêpe, plier la crêpe en quatre et saupoudrer le dessus de sucre glace.

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