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Croque-monsieur au foie gras
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Croque-monsieur au foie gras
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Croque-monsieur au foie grasCroque-monsieur au foie gras@ Chef Damien
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Croque-monsieur au foie gras
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Par Chef Damien

La Bonne Box vous et 750 Grammes vous proposent sa recette de croque-monsieur de Noël. Un croque-monsieur au foie gras et à la confiture de Noël. Chic et choc, idéal pour les fêtes à réaliser avec les produits de la box spéciale Noël, de La Bonne Box...

 

Ingrédients

2 pièces
  • Pain de mie4 tranches de pain de mie
  • 1 pot de chutney d'oignons ou 1 pot de confiture de Nöel
  • Foie gras1 bloc de foie gras
  • Beurre1 beurre

Matériel

  • PoêlePoêle

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tartiner les tranches de pain de mie de confiture ou de chutney. Couper le foie gras en fines tranches et les déposer sur 2 tranches de pain de mie. Refermer les croques. Badigeonner d'un peu de beurre fondu.

  2. 2

    Dans une poêle, faire fondre un peu de beurre et faire revenir les croques en tassant légèrement. Faire cuire 2 à 3 minutes sur chaque face, à feu moyen.

  4. 3

    Retirer la croûte si besoin et servir. 

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