Voir les 3 commentaires
Vidéo suggérée Crostini de Saint Marcellin au lard et pomme Granny Smith
Video 1 sur 15
15min
Facile
Bon marché
Par Quiveutdufromage.com
Une recette proposée par Quiveutdufromage.com
Ingrédients (4 personnes)
-
1 petite poignée de roquette
-
1 c à s d'huile d'olive
-
30g de pignons de pin
-
4 tranches de bresaola
- 1 pain ciabatta
- 1 barquette d'Apérivrais Tartinade aux olives
Préparation
Préparation :
- 1
Préchauffez le grill du four. Coupez le pain ciabatta en tranches de 5 à 7 mm d'épaisseur. Faites les toaster sous le grill du four. Faites griller les pignons de pin 2 minutes dans une poêle sans matière grasse, laissez-les refroidir.
- 2
Taillez les tranches de bresaola en fines lanières. Assaisonnez la roquette avec l'huile d'olive. Répartissez l'Apérivrais Tartinade sur les tranches de pain toastées. Déposez les lanières de bresaola, les pignons de pin et quelques feuilles de roquette sur chaque crostini et servez aussitôt.
Commentaires
