Verrines de gaspacho d'avocat au Roquefort en gaspacho
Des petites verrines alliant force et douceur pour le plaisir des papilles !
Verrines de saumon au Tartare®
Des petites verrines au saumon et Tartare. Un régal pour toutes les occasions.
Verrines crémeuses de potiron
Verrine légère parfaite pour une entrée ou un apéritif.
Vérrines au saumon et sa crème de boursin
Marinade de saumon, avec sa couche de crème au boursin. Idéal pour les apéros, rapide, frai et très bon!
Verrines avocat, crabe, crevettes et pamplemousse
De jolies verrines colorées et rafraichissantes à servir à l'apéritif ou pour un buffet.
Nage de Saint-Jacques en verrines
Pour un apéro dînatoire très gourmand.
Verrine de cabillaud, d'avocat et d'orange
De petites verrines rafraîchissantes et acidulées idéales pour un apéritif un soir d'été : du cabillaud tendre, des dés…
Verrines de Saint-Jacques au sésame sur effilochée d'endives
Des Saint-Jacques pour un apéro de fête...
Avocat au crabe en verrine
Très simple à réaliser , très bon à déguster
Verrines de gambas au saumon fumé, sauce aux œufs de lompe
De quoi ravir les yeux et le palais au moment de l'apéro ;-)
Verrines à l'avocat, thon et St Moret
Verrines parfaites à l'apéritif
Verrines de saumon et pâtes perles
Verrines fraiches pour entrées ou apéro
Verrine de betteraves et kiri
Une petire verrine toute rose.
Verrines de betteraves, noix et crevettes
Des verrines à la betterave, pleines de fraîcheur !
Verrine de betterave courgette et feta
Des verrines fraîche pour un été très chaud.
Verrines aux huîtres, chou-fleur et noix
Une association terre et mer en équilibre parfait. La douceur de la crème de chou fleur en contraste avec l'acidité de la pomme granny...
Verrine saumon / avocat
Verrines en 2 couches : avocats en purée à la mayonnaise citronnée et sur le dessus du saumon fumé mixé mariné au jus de citron et aneth
Verrines au velouté de panais et noix de St Jacques
Une recette parfaite à présenter en verrine pour une entrée de fêtes.
Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises
Des petites verrines très simples et rapides à réaliser pour vos apéros festifs !
Verrines saumon citron-caviar
Le citron-caviar est un agrume rare de forme allongée provenant d'Australie ou du Sud Est asiatique , son jus est enfermé dans de petits grains (d'où le mon caviar) qui…
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