Sablés de la Saint Valentin
Petits sablés tout simples mais super bon !
Vous regardez : Brochettes de Saint-Jacques au romarin
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Rouleau de lotte légèrement fumé, risotto au parmesan, flan aux légumes
Recette de lotte barder de lard fumé accompagné de son risotto au parmesan et flan aux légumes
Filet de lotte rôtie bardée au lard et sauce balsamique
C'est une de mes recettes préférées. C'est aussi celle que j'ai présenté pour mon premier « Un Dîner Presque Parfait ». La lotte est coupée en tronçon, entourée de fines…
Bœuf aux aubergines et curry
Le curry est un mélange d'épices plus ou moins pimenté. Prenez votre préféré pour parfumer ce plat
Les meilleurs muffins...version framboises matcha et chocolat blanc
Voilà ZE version des meilleurs muffins, celle que je préfère définitivement... quoique le choix est dur avec ceux à la framboise-myrtille !
Mini-travers d'agneau grillés, sauce barbecue
Une belle recette de Agneau Presto
Tarte à la ganache de chocolat blanc et framboises
Un lit de pâte feuilletée pour un Coeur de framboises et une ganache de chocolat blanc !
Chocolats à la mousse de mascarpone
En forme de cœur, ces chocolats sont parfaits pour la St Valentin...
Mini-rôti d'agneau pané aux noisettes
Le Presto de cet Agneau poêlé est aussi la maîtrise parfaite de la cuisson. 3 minutes de chaque côté du rôti et c'est prêt ! Le rôti est pané à la noisette et servi avec…
Fondant moelleux aux 3 chocolats
Voici une idée de dessert pour les amoureux de la Saint-Valentin, même si les preuves d'amour ne se limite pas à une journée. Cependant c'est une très bonne excuse pour…
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