Panna cotta de la Saint-Valentin
Une recette Italienne classique, délicieusement allégée par mes soins...
Douceur lactée aux poires et cookies
Ces verrines sucrées sont réalisées avec du fromage blanc, des poires, des cookies au rhum et une touche de Nutella!
Macarons choco/noisette
Un vrai délice!
Comme un cœur transpercé par l'amour....
Que trouver de mieux comme sujet que la Saint-Valentin et les produits Quai Sud pour créer un très joli dessert ultra gourmand et glamour ? Je voulais créer pour cette…
Millefeuille de gaufres à la frangipane parfumée à l'eau de rose, purée de litchis et framboises
Un millefeuille aux parfums d'Ispahan... Original et étonnant pour les papilles...
Mille et Une Feuille de nougat au miel de lavande, émincé de pêche pochée au basilic et sa petite gelée
Je voulais réaliser un mille feuille mais à ma façon, avec une association de saveurs douces et rafraichissantes, comme celle du basilic-nougat- pêche, vraiment très…
Mako forever
Un petit dessert né pour la st valentin : Mako étant le pseudo de mon chéri...l'association chocolat-menthe parce que c'est ce qu'il préfère. C'est beau l'amour, non…
Tarte Saint-Valentin
Fin et subtile en boucheVoici une recette inventée pour la circonstance : un gâteau blanc, pur comme...le grand amour...
Gaufres légères
Des gaufres légères avec du lait d'amandes et un peu d'huile d'arachide pour un résultat gourmand, croustillant et moelleux en même temps !Et…
Meringues stracciatella
Il vous reste des blancs d'oeufs ? Faites des meringues :-)
Millefeuille express à partager
Aujourd'hui, on partage avec vous une recette de millefeuille au chocolat très simple à réaliser et cela grâce à notre méthode…
Truffes au chocolat en 3 versions
Une seule recette de ganache pour un trio de truffes à offrir (ou pas).
Truffes au chocolat Marie-Anne
Une recette ramenée de l'école par Marie-Anne.
Le citron gourmand
Une mousse légère au léger goût de bergamote.
Mille-feuille de crêpes
Un joli mille-feuille de crêpes chocolat avec sa glace à la vanille et son chantilly, un vrai régal.
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