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16min
Facile
Bon marché
C'est très bon !
Ingrédients (8 personnes)
-
1 jaune d'œuf
-
poivre
-
herbes de Provence
-
1 filet mignon
- de fines tranches de lards fumés
-
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etaler la pâte toute prête.
- 2
Mettre les tranches de lards fumés les unes contre les autres.
- 3
Mettre le filet mignon avec beaucoup d'herbes de Provence et du poivre.
- 4
Rouler dans la pâte feuilletée.
- 5
Fermer et badigeonner avec le jaune d'oeuf.
Faire cuire 30 min à 190°C.
Commentaires
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