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Flans au surimi et Boursin
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Flans au surimi et Boursin
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Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine

Des petits flans salés légers et sans matières grasses!

Ingrédients

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  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • CibouletteCiboulette
  • Boursin50 g de boursin
  • Fromage blanc200 g de fromage blanc
  • Oeuf2 oeufs
  • Bâtonnet de surimi200 g de bâtonnets de surimi

Préparation

  1. 1

    Battez les oeufs avec le fromage blanc et le Boursin.

  2. 2

    Ajoutez les bâtonnets de surimi coupés en petites rondelles, assaisonnez et mélangez.

  3. 3

    Répartissez la préparation dans 4 ramequins individuels beurrés, parsemez de ciboulette puis enfournez 20mn à 200°C.

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