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40min
Facile
Bon marché
399 kcal
/ personnes
Par Crubin
Recette de fondant au chocolat.
Ingrédients
8 personnes
-
3 oeufs
-
50 g de farine
-
150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
150 g de beurre
-
200 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Sortir le beurre pour qu'il ramollisse. (Plus facile à travailler par la suite). Ou le passer au micro-onde quelques secondes.
- 2
Casser dans une casserole le chocolat.
Ajouter un peu d'eau
Mettre à fondre le chocolat au bain-marie ou micro-onde - 3
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger dans un saladier le beurre mou + sucre en poudre et ajouter en alternant œuf et farine - 4
Cuire au four pendant 25 min à 180°C.
- 5
Déguster. Bon appétit ;-)
Conseils
Accompagner d'une crème anglaise et d'une boule de glace à la vanille. Vous pouvez aussi arrêter la cuisson 5min avant la fin pour le réchauffer plus tard avant de servir.
Nutrition
399kcal20% AR*
5.7 gprotéines12% AR*
31.5 gsucres13% AR*
27.6 gmatières grasses40% AR*
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