• Connexion
  • Inscription
Fondant au chocolat sauce arabica
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Fondant au chocolat sauce arabica
Vidéo suggérée Bûche de Noël au chocolat maison Video 1 sur 15
Fondant au chocolat sauce arabicaFondant au chocolat sauce arabica@ 750g Imagination
Icone flèche
Fondant au chocolat sauce arabica
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Un fondant super bon ! Chocolat, café, orange,...

Ingrédients (6 personnes)

  • Café5 cl de cafe
  • Quelques écorces d'oranges confits
  • Sucre125 gr de sucre
  • Jaune d'oeuf4 jaunes d œufs
  • Chocolat pâtissier400gr chocolat dessert
  • Lait1/2 litre de lait
  • Crème fraîche400gr de crème fraîche

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire bouillir 200 gr de crème incorporer 400 gr de chocolat cassé menu fouetter laisser refroidir.


    Incorporer 200 gr de crème fouetté mouler en ramequin laisser prendre au froid 2 heures démouler servir avec une crème anglaise au café


    Décorer de zestes d'oranges confs
Commentaires