15min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Très bon dessert à déguster très frais
Ingrédients
6 personnes
50 g de sucre
50 g de chocolat noir
Marsala
25 cl de café fort
500 g de mascarpone
50 cl de crème fraîche
24 macarons
Préparation
Préparation :
- Fouettez la mascarpone avec la crème liquide très froide, le sucre jusqu'à ce que la préparation soit mousseuse.Versez le café refroidi dans une assiette creuse, ajoutez le marsala, trempez rapidement les macarons dedans et disposez les dans un plat creux, recouvrez de la crème au mascarpone, puis d'une seconde couche de biscuits imbibés. Masquez du reste de crème.
Conseils
A faire la veille pour le lendemain midi ou soir.
Laisser le dessert en bas du réfrigérateur.
Servir très frais.
