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30min
Très facile
Bon marché
Un gâteau gourmand pour le goûter !
Ingrédients (8 personnes)
- 4 c à s de lait
- 4 c à s d'huile
- Beurre bourre le moule
- 3 c à s de cassonnade
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 80g de farine
- 110g de sucre en poudre
- 2 tiges de rhubarbe
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four a 210°C. Eplucher la rhubarbe, la laver et la couper en petits morceaux.
- 2
Mettre les oeufs dans un saladier. Ajouter sucre et sucre vanillé. Fouetter le tout.
- 3
Ajouter la farine, lait, huile et mélanger.
- 4
Beurrer le moule et verser la pâte dedans.
- 5
Mettre les tronçons de rhubarbe sur la pâte à gâteau.
- 6
Recouvrir le gâteau de cassonnade. Cuire 20mins. C'est prêt !
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