Je commente cette recette
1h
Moyen
Budget moyen
Variante française du jiffy corn pudding.
Ingrédients (6 personnes)
- 113g de beurre
- 2 œufs
- 25 cl lait
- 90g sucre
- 240g maïzena
- 300g crème de maïs*
- 300g de maïs (1 boîte avec le jus)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites préchauffer le four à 200°C.
- 2
Faire fondre le beurre.
Dans le même temps mixer le maïs et le lait ensemble.
Astuce: Si vous n'avez pas de robot mixeur utilisez un pied mixeur type moulinex.
- 3
Verser le mélange dans un récipient et ajoutez le beurre fondu et les autres ingrédients.
- 4
Beurrer le moule et verser la préparation dans le moule. Faire cuire 30 mn à 200°C.
Conseils
*La crème de maïs est un produit américain. Pour la préparer vous-même cliquez ci-dessous: https://www.750g.com/creme-de-mais-r99846.htm
Commentaires