• Connexion
  • Inscription
Gelée de coing au thermomix
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 (23 notes)
Voir les 6 commentaires
Gelée de coing au thermomix
Vous regardez : Gelée de coing au thermomix Video 1 sur 16
Partager
Imprimer
Avatar de Laura
Par Laura

Pour commencer la journée sur le bon pied.

Ingrédients (4 personnes)

  • Agar-agar10g d'agar-agar
  • Sucre1 kg de sucre
  • Eau1 l d'eau
  • 1 kg de coing épluché

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les coings en quartier et mettre dans le bol et mixer 10 sec vitesse 5, racler les bords du bol et programmer de nouveau 14 minutes 100°, vitesse 2.

  2. 2

    Retirer la pulpe et ajouter le sucre et l'agar-agar, mettre 10 sec vitesse 5 (attention enlever le bouchon doseur et mettre le panier en place). Mettre la gelée dans des pots propres et retourner les pour les stériliser.

Commentaires