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Vous regardez : Gratin de pommes de terre à la russe
Video 1 sur 15
50min
Facile
Bon marché
Par Laura
Ingrédients
4 personnes
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2 pincées de sel ou sel fin
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2 tours de moulin de poivre
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200 g de gruyère râpé
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1 yaourt brassé
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6 oeufs
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250 g de crème fraîche épaisse
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1,2 kg de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler les pommes de terre, les couper en morceaux. Les cuire pendant 20 minutes. Cuire les oeufs aussi.
- 2
Dans un plat à gratin, déposer la moitié les pommes de terre, ajouter les oeufs coupés en rondelles. Mélanger ensemble la crème et le yaourt, assaisonner et ajouter la moitié dans les plats. Rajouter le reste de pommes de terre et ajouter le reste de préparation.
- 3
Mettre au four pour 10 à 15 minutes au four préchauffé.
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