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10min
Facile
Bon marché
Par Thomas Clouet "Les petit roulés"
Un petit roulé par Thomas Clouet !
Ingrédients (4 personnes)
- Quelques chips ondulées
-
Du beurre pommade
- Trois cornichons de même diamètre et les plus droits possible (élément central)
- Une grosse cuillère à café de rillette
- Une tranche de pain de mie nature, complet ou aux céréales en fonction de votre goût
Préparation
Préparation :
- - Enlever les bordures de votre tranche de pain à l'aide d'un couteau, puis applatissez la mie en utilisant un rouleau à pâtisserie ou une bouteille de vin lisse et nettoyée.
- Tartinez votre mie d'une fine couche de rillette. Choisissez des petits cornichons les plus droits possibles. Couper les extrémités des cornichons, les positionner à la queue leu leu en haut de votre mie et rouler. Couper à la taille souhaitée. Sortir le beurre un peu à l'avance afin que ce dernier ramollisse.- Enduire le pourtour de vos bouchées de beurre pommade. Ecraser grossièrement vos chips ondulées et les mettre dans une assiette. Roulez vos bouchées dans ces miettes.
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