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20min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Tout un mélange de légumes pour accompagner vos plats préférés. Simple et rapide, c'est la recette parfaite pour les BBQ !
Ingrédients (4 personnes)
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1 oignon
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Sel
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Poivre
- fèves jaunes
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1 poivron rouge
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2 carottes
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4 asperges
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2 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- - Trancher les pommes de terre
- Peler et couper grossièrement les carottes
- Préparer le reste des légumes et réserver
- Dans un plat allant au bbq, verser un filet d'huile d'olive, mettre l'oignon puis ajouter les pommes de terre. saler et poivrer. refermer le plat avec un papier alu. faire cuire sur le bbq (1ère grille) jusqu'à ce que les pommes de terre soient al dente puis ajouter les carottes. Cuire 5 minutes.- Ensuite ajouter le reste des légumes et laisser cuire selon votre goût (légumes bien cuits ou al dente)
Conseils
Si vous aimez les légumes bien cuits, vous pourriez faire cuire tous les légumes ensemble. Moi, je préfère y aller étape par étape, car je préfère les légumes croquants !
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