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Facile
Bon marché
C'est parce que tout le monde les aime.
Ingrédients
0 personne
- 90 g de farine
- 3 g de levure
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 90 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 1 c. à s. de miel
- 120 g de beurre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 oeufs
Préparation
- 1
Mélangez les deux sucres.
- 2
Tamisez la farine, la levure et le sel. Mélangez.
- 3
Faites y un puits et ajoutez les oeufs.
- 4
Mélangez le tout.
Préchauffez le four a 200°.
- 5
Faites fondre 100g de beurre et ajoutez le à la préparation petit a petit.
- 6
Ajoutez le miel et mélangez.
Beurrez les moules et remplissez les au 3/4. Laissez une heure au frigo pour avoir une belle bosse sur les madeleines.
- 7
Faites cuire 3 min à 200° puis diminuez à 180° et laissez +- 9min. Ne les cuisez pas trop!!!
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