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Video 1 sur 15
27min
Très facile
Bon marché
Des bonnes madeleines pour le petit déjeuner.
Ingrédients
6 personnes
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120 g de beurre
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Sel ou sel fin
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1 zeste de citron
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½ sachet de levure
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120 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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130 g de farine
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine et la levure tamisées, une pincée de sel et le zeste de citron.
- 2
Faites fondre le beurre et ajoutez-le au mélange. Laisse reposer 2 heures au frais
- 3
Préchauffez le four à 210°C
- 4
Remplissez de pâte des moules à madeleines beurrés et faites cuire 10 à 12 minutes.
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