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10min
Facile
Bon marché
Complètement piquées ces brochettes!
Ingrédients (4 personnes)
- Piques en bois ou autres piques
- 100g de foie gras
- 1 pomme Golden
- 16 tranches de magret de canard
Préparation
Préparation :
- 1
Coupez la pomme et le foie gras en petits dés de 1cm de côté.
- 2
Sur chaque pique, alternez une tranche de magret en accordéon, un dés de pomme, puis un dés de foie gras.
- 3
Parsemez les brochettes de poivre concassé.
Conseils
Surtout, ne faites pas de trop gros morceaux...
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