Un mélange moelleux de chocolat et de caramel... miaaam !
Ingrédients
Pâte au chocolat au lait
- 75 g de sucre
- 90 g de farine
- ¼ sachet de levure
- 75 g de beurre
- 2 oeufs
- 100 g de chocolat au lait
- 1 pincée de sel ou sel fin
Pâte au carambar
- 75 g de sucre
- 90 g de farine
- ¼ sachet de levure
- 75 g de beurre
- 11 carambars
- 2 oeufs
- 1 pincée de sel ou sel fin
Préparation
- 1
Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.
- 2
Pâte au chocolat au lait
Dans une casserole faire fondre le beurre et le chocolat au lait. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure, les oeufs et le sel. Quand le mélange beurre et chocolat est fondu, le rajouter dans le saladier et bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- 3
Pâte au Carambar
Dans une casserole faire fondre le beurre et les Carambars. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure, les oeufs et le sel. Quand le mélange beurre et carambars est fondu, le rajouter dans le saladier et bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- 4
Dans un moule à cake en silicone (ou en silicone, beurré et fariné), verser la pâte au Carambars, puis la pâte au chocolat dessus. A l'aide d'une cuillère en bois mélanger partiellement et délicatement les deux pâtes pour obtenir un cake marbré.
- 5
Mettre le cake au four pendant 45 min à 180°C. Surveiller la cuisson. Le cake doit encore être fondant en sortant du four.