Amateurs de margarita, vous pouvez tester une variante originale ? Vous allez adorer cette idée à base de gélatine. Si vous avez le temps, nous vous conseillons de préparer cette recette la veille. En effet, pour que la gélatine prenne, il faut au moins quelques heures de repos. Pour donner du goût à votre cocktail, vous allez mélanger la gélatine aromatisée préalablement bouillie avec du jus de citron, du Cointreau mais aussi de la tequila. Après avoir versé cette mixture dans plusieurs verres à shot, vous allez les laisser reposer pendant trois heures au frigidaire. Lors de l'arrivée de vos invités, proposez-leur une petite cuillère afin qu'ils puissent se régaler avec cette margarita pas comme les autres !
Ingrédients (6 personnes)
- 2 g de gélatine en poudre
- 2 cl de jus de citrons verts
- 3 cl de cointreau
- 7 cl de tequila
- 16 cl d'eau
Matériel
- Casserole
- Verre(s) à shot
Préparation
- 1
Pressez le jus de citron.
- 2
Réservez.
- 3
Dans une casserole, faites bouillir 2/3 d'eau avec la gélatine en poudre aromatisée.
- 4
Mélangez.
- 5
Dans la casserole, rajoutez le cointreau, le jus de citron et la tequila.
- 6
Mélangez.
- 7
Versez le mélange dans des verres à shot.
- 8
Laissez reposer au frigidaire 3 heures.
- 9
Servez avec une petite cuillère.
Conseils
Si vous aimez la texture de ce jello, vous allez adorer ce dessert.