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15min
Très facile
Bon marché
Une salade végétarienne toute en fraîcheur !
Ingrédients (2 personnes)
- 1 c à s de vinaigre balsamique
- 3 c à s d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
- 1 c à c de moutarde
- Quelques feuilles de basilic
- 1 boule de mozzarella
- 1 boîte de maïs
- 2 tomates "cœur de bœuf"
Préparation
Préparation :
- 1Couper la mozzarella en petit dés.Mélanger avec du maïs et du basilic ciselé.
- 2Préparer la sauce vinaigrette avec de la moutarde, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre.La verser dans le mélange mozzarella, maïs et basilic.
- 3Couper les tomates en tranches.Les saler légèrement.
- 4Garnir les tomates de mozzarella, de maïs et de basilic.Alterner les couches pour former 2 mille-feuilles de tomates.
Conseils
Vous pouvez y ajouter de l'avocat.
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