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10min
Très facile
Bon marché
Plus chic et plus facile c'est impossible ! Un excellent dessert glacé qui se prépare en un instant et sans sorbetière, accompagné d'une petite crème anglaise et de quelques fruits voilà une belle assiette à présenter sans aucun stress lors de vos repas de fin d'année !
Ingrédients (4 personnes)
- Crème anglaise pour servir
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3 œufs
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50g de sucre
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75g de beurre
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150g de chocolat
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le beurre.
- 2
Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le beurre.
- 3
Ajouter les oeufs un à un sans fouetter.
- 4
Verser dans un moule beurré et faire prendre au congélateur.
Conseils
Servir avec une crème anglaise, des quartiers de clémentines caramélisées et des petits biscuits secs (perso c'était des cigarettes russes maisons!)
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