40min
Facile
Budget moyen
Pour les petits gourmands
Ingrédients (3 personnes)
3 c à soupe d'huile de tournesol
1 c à soupe d'extrait de vanille liquide
80 gr de pépites de chocolat
- sucre en gros grains pour décorer
20 cl de lait
1 œuf
80 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
200 gr de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
- 2
Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, sucre vanillé, levure et sel.
- 3
Dans un autre saladier, mélanger : oeuf, lait, huile et vanille.
- 4
Verser les ingrédients secs dans le mélange liquide et mélanger juste qu'à obtention d'une pâte homogène. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
- 5
Remplir les moules à muffins aux 3/4, et saupoudrer de sucre.
Cuire 20 minutes au four, et attendre 5 minutes avant de démouler.