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40min
Facile
Budget moyen
Le pandan est un arôme qu'on peut trouver dans les épiceries asiatiques, il sublimera vos desserts !
Ingrédients (6 personnes)
- 50g de beurre
- 1 c à c de pandan
- 1 c à c de levure chimique
- 220g de farine
- 3 œufs
- 150g de sucre en poudre
- 100g de framboises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les framboises et les laisser égoutter dans une passoire. Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec le sucre.
- 2
Ajouter le beurre fondu. Incorporer ensuite la farine et la levure, puis le pandan. Bien mélanger.
- 3
Dans chaque moule à muffin, mettre une c à s de préparation. Mettre ensuite 7 à 8 framboises dans chaque moule, puis recouvrir de nouveau d'une c à s de pâte.
- 4
Mettre les muffins au four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes.
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