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Muffins Banane Coco au cœur de Nutella
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Muffins Banane Coco au cœur de Nutella
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Par Capron Guillaume

Muffins à base de banane au coeur de Nutella fondant saupoudré de noix de coco rapée...

Ingrédients

8 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Arôme de vanille1 c. à s. d'arôme de vanille
  • Noix de coco rapée3 c. à s. de noix de coco rapée
  • Sel ou sel fin3 pincées de sel ou sel fin
  • Oeuf3 oeufs
  • Nutella6 c. à c. de nutella
  • Beurre110 g de beurre
  • Sucre glace110 g de sucre glace
  • Banane2 bananes
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Mélanger le beurre, le sucre glace, les oeufs, le sel, la vanille, la farine et la levure.

  3. 3

    Ecraser les bananes et les ajouter au saladier.

  4. 4

    Dans les moules, verser la moitié de la préparation, ajouter 1 cuillère de Nutella et verser le reste de la préparation.

  5. 5

    Saupoudrer de noix de coco.
    Enfourner 20 minutes.

Conseils

Essayer de résister 5 minutes après la cuisson sinon on se brule les doigts et la langue... (Oui, ca sent le vécu...)

Nutrition

363kcal19% AR*
10.4 gprotéines21% AR*
41.1 gsucres16% AR*
18.2 gmatières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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