Je commente cette recette
Vidéo suggérée Muffins au chocolat blanc, noisettes et eau minérale
Video 1 sur 16
30min
Facile
Budget moyen
Muffins moelleux, avec des gros morceaux de chocolat ! humm
Ingrédients (12 personnes)
-
50g de beurre demi-sel fondu
-
125g de chocolat blanc coupé grossièrement
- 75g de noix de pécan hachées grossièrement
-
25 cl de lait
-
5 cl de sirop d'erable
-
1 c à c de levure
-
125g de sucre roux
-
1 œuf
-
300g de farine à levure incorporée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
On garni un moule à muffin de caissette. On mélange dans un saladier la farine, la levure et le sucre.
- 2
Dans un autre récipient, fouettez l'oeuf, le sirop d'érable, le lait et le beurre fondu. Versez ce mélange sur le 1er et remuez brièvement.
- 3
Ajoutez les noix de pécan et le chocolat.
Repartissez la pâte dans les caissettes. - 4
Faites cuire 20 à 25 min dans un four préchauffé à 200°C jusqu'à ca qu'ils soient gonflés et dorés.
Laissez refroidir sur une grille.
Commentaires
