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25min
Très facile
Bon marché
Riches en antioxydants et pauvres en matières grasse, ces muffins sauront vous séduire !
Ingrédients (6 personnes)
Pour la pâte au thé vert
- 100g de farine
- 100g de maïzena
- ½ sachet de levure chimique
- 1 œuf
- 1 c à c de thé vert matcha
- 75g de sucre roux
- 75 ml d'eau
- 1 c à c d'huile
Pour la pâte à la framboise
- 100g de farine
- 100g de maïzena
- ½ sachet de levure chimique
- 1 œuf
- 90 ml de sirop de framboise
- 75 ml d'eau
- 1 c à c d'huile
- Un peu de colorant rouge
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Préparez la pâte au thé vert : mélangez la farine, la levure et le thé et formez un puits dans votre saladier. Ajoutez l'œuf, le sucre, l'huile et enfin l'eau. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 3
Préparez la pâte à la framboise : mélangez la farine et la levure et formez un puits dans votre saladier. Ajoutez l'œuf, le sirop, l'huile, l'eau et le colorant. Mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 4
Répartissez la préparation dans des moules à muffins en alternant les couches de pâte. Enfournez le tout pendant 15 minutes.
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