Mini eclairs salés au pesto rosso
© Silvia Santucci
Pour se déhancher sur la piste telle la Beyoncé que vous êtes, il vous faudra des forces. Et pour ça, rien de tel que ces mini-éclairs salés au pesto rosso. La présentation est originale et fera parfaitement l'affaire pour un apéritif dinatoire chic mais économique. On adore le côté mousseux de la crème fouettée que l'on évidemment parfumer à la sauce de notre choix.