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1h
Facile
Bon marché
480 kcal
/ personnes
Par Laura
Recette de Cuisine Companion
Ingrédients
4 personnes
-
500 g de farine
-
30 cl d'eau tiède
-
15 g de levure de boulanger
-
1 c. à s. de sucre
-
1 c. à c. de sel ou sel fin
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à cake
-
Robot Cuisine Companion
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans le robot, muni du couteau pétrir-concasser, mettre la farine, le sel et le sucre et lancer le programme pâte P.
- 2
Ajouter progressivement la levure délayée dans l'eau.
- 3
Laisser lever la pâte pendant 50 minutes.
- 4
Mettre la pâte dans un moule à cake fariné et laisser lever encore 40 minutes.
- 5
Enfourner 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Conseils
Vous pouvez ajouter des graines à la pâte à pain pour plus de saveurs : pavot, sésame, graines de lin, ...
Nutrition
480kcal24% AR*
18.6 gprotéines38% AR*
89.8 gsucres35% AR*
4.1 gmatières grasses6% AR*
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