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Panna Cotta à la praline rose
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Panna Cotta à la praline rose
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Panna Cotta à la praline rosePanna Cotta à la praline rose@ Mathilde M Cuisiner
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Avatar de Mathilde M Cuisiner
Par Mathilde M Cuisiner

Un dessert ultra-simple à réaliser et surtout ultra-girly !Messieurs, vous n'y résisterez pas non plus ..... Bluffant !

Ingrédients (6 personnes)

  • Gélatine3 feuilles de gélatine
  • Crème liquide30 cl de crème liquide
  • 60g ou 10 pralines roses

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Faire tremper la gélatine dans un bol d'eau froide.

  2. 2

    Faire bouillir la crème liquide et les pralines à la casserole.

  3. 3

    Une fois que les pralines ont fondus (il ne reste que les amandes), les récupérer à l'écumoire.

  4. 4

    Essorer entre vos mains la gélatine et l'incorporer hors du feu au mélange en battant vigoureusement.

  5. 5

    Verser l'appareil dans 6 verrines.

  6. 6

    Laisser reposer quelques instants avant de laisser figer 3h minimum au réfrigérateur.

Conseils

Les pralines se trouvent généralement au rayon confiserie ou régional de votre GMS.

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